Задумка игры проста и банальна - едем по шоссе, объезжая ссыпающийся со всех сторон хлам. Но из безликой толпы собратьев, Highway Hunter выделяет весьма необычная физика - удержать автомобиль на дороге стоит больших трудов, что говорить о препятствиях...